Nuestras pastas
Tallarines a la mediterránea$95
Penne Rigatte (Italianos) con pesto de rúcula, vegetales asados y almendras tostadas $105
Conchiglioni (Italianos) rellenos de ricota y espinaca, con tuco y gratinados$150
Caserecce (italianos) estilo thai con shitake, mini choclitos, tomate, pac choy y verdeo$120
Lingüini (italianos) con tuco, mejillones berberechos,calamares y camarones$170
Orecchiette (italianos) langostinos, alcaparras, ajo, tomate y champignones$170
Nuestras pastas
Papardelle (italianos) con tuco, pesto y albóndigas de carne$135
Macarrones a la parissien$115
Cintas caseras con tuco y pesto$100
Fusillis con pesto de tomates secos, aceitunas, alcaparras, ciboullette y ajo $105
Ñoquis con tuco y ragout de ternera $110
Ñoquis de mostaza de dijón salteados con aceitunas negras, alcaparras, tomates cherry, rúcula y ajo$135
Pastas rellenas
Canelones de hilachas de ternera, pategrás y espinaca con tuco y pesto gratinados$155
Canelones de pollo, miel y zucchini con crema de moztaza de dijón. (Crocantes)$140
Canelones de brócoli y champignones con crema de hinojos asados (crocantes) $135
Sorrentinos de jamón, queso y verdeo con mixta$125
Sorrentinos de jabalí, con pesto y tomates cherry$155
Sorrentinos negros, salmón y camarones con crema de hierbas.$190
Pastas rellenas
Sorrentinos verdes de queso de cabra, tomates secos y espinaca con crema de rúcula.$155
Ravioles de calabaza con crema de panceta y champiñones$120
Ravioles de verdura con bolognesa$120
Raviolones de pollo al curry con crema cúrcuma $125
Sugerencia para acompañar con las pastas: Porcion de albóndigas caseras$80
Pastas rellenas
Raviolones de batata y almendras a los 4 quesos$120
Raviolones de ternera con tuco, gratinados con provolone$106
Ravioles de salmón rosado salsa de ostras, pac choy, choclitos, tomate y champignones$165
Ravioles de jamón crudo, tomates secos y muzzarela con crema de puerros $130
Ravioles de carré de cerdo e higos con crema de ciboulette $119
Ravioles de cheddar echalottes y panceta con crema de ajos asados $140
Principales
Milanesa de Carré de cerdo rellena de queso cheddar y espinacas + ens$140
Salmón rosado con ensalada de rúcula, tomates cherry, naranja y rabanito$185
Revuelto Salgado (pastrón casero, panceta, champignoñes, papas hecho en grasa de pato)$130
Wok de pollo ostyon, con fideos de arroz y vegetales$120
Wok de salmón ostyon, con fideos de arroz y vegetales$150
Hamburguesa casera a la napolitana con papas a la provenzal$130
Principales
Burritos de pollo , vegetales y mozzarella con mayonesa de pimentón ahumado y batatas cuña$125
Langostinos salteados con papas a la crema gratin$165
Wok de arroz Yamani con vegetales$95
Chawmien (tallarines) con vegetales, salsa de soja y salsa de ostras$95
Opcional pollo $25/ gravlax de salmón $45
Minutas
Milanesa de ternera$78
Milanesa a la napolitana$105
Suprema de pollo$80
Suprema de pollo a la capresse$110
Pechuga grillada al limón$80
Milanesa de Soja con queso y tomate$65
Tortilla de papa y cebolla$85
Adicional chorizo colorado$25
Ensaladas y guarniciones
Ensalada Grande (6 gustos)$85
Ensalada Chica (3 gustos)$50
Agregado de queso, atún o pollo$25
Papas fritas bastón$52
Papas españolas$54
Batatas fritas ó Vegetales salteados$54
Ensalada Cesar (hojas verdes, pollo, queso, croutons)$105
Ensalada de pasta con tomate, rúcula, alcaparras, aceitunas negras, maní y pategras$100
Ensaladas y guarniciones
Ensalada de Gravlax de salmon, maiz tostado, rúcula, tomate, castañas y salsa tártara$150
Ensalada de arroz Yamani con maiz tostado, zanahoria, tomate, rúcula, almendras y muzarella$95
Ensalada langostinos tibios encevichados , melón frozen y pistachos$140
Ensalada de alcauciles , pollo deshilachado, rúcula, huevo, batatas crocantes y avellanas$115
Ensaladas y guarniciones
Ensalada de Salgado con champignones, rúcula, calabazas asadas, remolacha, maíz tostado, croutons, zanahoria, tomate cherry y vinagreta de frutos rojos$105
Ensalada de Atun, surimi ahumado con pepinos en vinagre, lechuga, rúcula, tomate cherry, papa, zanahoria y galleta de arroz$115
Postres
Flan casero mixto$65
Chocotorta$68
Helados (2 bochas)$70
Crumble de manzana$70
Queso y dulce$68
Torta húmeda de chocolate$73
Chesscake con frutos rojos$73
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Estamos dispuestos a
cualquier cambio en las salsas que usted prefiera. Chef: Agustin Cicchini